吳sir的照護母親日記
岳母已經重度失智;家母也日漸衰微,此為照護兩位母親的日記!
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吳sir的丈夫日記
2015年7月9日 星期四
帶自製饅頭與餅訪母。
昨天烙了發麵餠,
第二批又做了紅糖南瓜饅頭,
將發粉灑在溫的黑糖水表面,加蓋靜置10分鐘,
酵母就活化了。
左側是黑糖和黑芝麻粒,右側是帶皮南瓜絲;
以上材料加入麵粉混和攪勻,
然後加入發粉和適量的水。
今晨帶了這兩樣,和南瓜、青江菜去訪母。
翻拍母親桌上的結婚照片。
2015/07/08 週三
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